タグ: お菓子開発の裏側

こまちカフェの奥のスペースにあるお菓子工房では、こまちカフェオリジナルのお菓子を開発・制作して、店頭で販売をしています。当初は家庭用オーブンで制作できる量のお菓子を週に数回作っていましたが、今年に入ってからお菓子工房の設...