2022年12月にこよりどうカフェがオープンし、早や半年経ちました。
先日、クラウドファンディングでの応援やご寄付を下さった方々へ半年間のご報告と感謝をお伝えするために寄付者様限定の『サンクスナイト』を開催しました。当日は、こよりどうカフェの空間及びお料理をゆっくりとお楽しみ頂きながら、ご寄付を下さった皆さま同士だけでなく、こまちぷらすのスタッフとも交流ができるような時間を設けました。
サンクスナイト特別メニューに加え、普段のランチプレートの夏メニューの中からお勧めをいくつかご提供。更に、こよりどうカフェで大人気のマフィンとスタッフ直筆のメッセージをお土産にご用意し、喜んでいただくことができました。
この半年間、こまちカフェの姉妹店としての共通点も残しつつ、こよりどうカフェらしい雰囲気やご来店くださるお客様が居心地よく過ごせるような空間を作りたい、お客様ご自身にも一緒に創りたいと思っていただきたい、という一心で駆け抜けてきました。
日々、キッチン・キャスト・キャッチンのそれぞれのリーダーを中心に、スタッフ全員でアイデアを持ち寄ったり、工夫を重ねたり、反省点を次回に生かすために全体に共有したりと、少しずつ目指したい形に近づけるようにしてきた半年間でした。
新しいことに幾度と挑戦し、毎回毎回試行錯誤を繰り返しているこまちぷらすですが、寄付者の皆さんから
「うまくいかないことがあっても応援している」
「こまちぷらすを見ていると何かいい方向に行くように感じる」
「こまちぷらすが何をしているのか、次は何にチャレンジするのかいつも楽しみ」
などのありがたいお言葉を頂戴し、応援してくださる皆さまに支えられて頑張れていること、活動が継続できていることを改めて実感した時間でした。
サンクスナイトのように、「場」を通して話が弾むような居場所がまちのあちこちに増えることを願って、これからも試行錯誤していきます。
ここまで支えてくださり、本当にありがとうございます。引き続き、応援・ご支援をよろしくお願いいたします。
