10月14日（火）に「こどもとおとなの学校」のスイーツコース1回目を開講しました。小学校１年生から６年生のこどもたちがカフェにきて、エプロンをして三角巾をかぶって、一緒にお菓子づくりの基礎を学びました。
まず最初に、まちの人たちや好きなことと出会っていく場であることの説明がこまちカフェマネージャー守家からあった後、みんなで場のルールをつくりました。並べてある言葉の中から残したいもの残したくないものを選んで、残したくないルールは「破る」というもの。残ったものをみんなで大切に、場をつくっていくということになりました。
その後、スイーツコースの先生＝お菓子づくりのプロとしてこまちカフェのお菓子リーダー篠宮がお話をしてくれました。「お菓子は気持ちを伝えるもの」という大切にしている考え方を話し、その後実際にお菓子づくりが始まりました。
身支度をし、手を洗い、計量し、生地をつくって…最後は生地を無駄なく考えて型抜きして焼いたそうです。ときには真剣に、きれいに型抜きできたときにはとびっきりの笑顔に。あまりの真剣さと集中力に途中で声をかけづらくなってしまうほどだったそうです。
素材の組み合わせを探してくること、作りたいケーキをイメージしてくることを宿題に、ホカホカ焼き立てクッキーをそれぞれ持ち帰って、終了しました。
終わった後、保護者の方から連絡がきて「歩きながら家に帰る途中夢中になって話してくれて、一つ青信号を見送りました」「いつもより早くお風呂に入って次に向けた宿題をやってました」「包装の仕方やシールの貼り方を考えたりしてました」「自分だったらどういう人にあげようかなと考えたりしてました」…と家でも夢中になっているとのことでした。
次回はケーキ作りやデコレーションを体験してもらい、こどもたちが作りたい！というケーキのイメージを膨らませていくそうです。「いちばん学んでいる(学ばされている、笑)のは、この私です！」と、終了後に話してくれた担当スタッフ。まさにこどもとおとなの学校だなと思います。
スイーツコースは定員に空きがあります。2回目以降からの参加も可能ですので、ご興味を持たれた方は是非お申し込みください。
こどもとおとなの学校 【スイーツコース】 | comachiplus
なお、10月18日（土）からスタートするファッションコースでは、服のプロに来ていただいて服のデザインをします。最終回は道を封鎖してマルシェをつくり、ファッションショーをしたり、つくったお菓子を販売したりする経験ができます。
こちらのコースも今からでもお申込みが可能ですので、ご興味のある方は是非ご検討ください。
こどもとおとなの学校 【ファッションコース】 | comachiplus